お昼のみの営業

10月28日日曜日はお昼のみの営業となります

ご迷惑をおかけいたします

新そばの声が聞こえてきました。

川北のスーパー枝豆入荷


今週末に岡山蒜山の秋蕎麦のサンプルが届きます

そろそろ本州の新そばの声が聞こえてきました。


現在は埼玉県入間の春蒔きの蕎麦と福井丸岡の在来種のブレンドです

今年は北海道の夏蕎麦には頼らず秋蕎麦に移行できそうです

開業からの雰囲気では毎年11月は緩やかな営業がなんですが一足先に秋蕎麦を楽しめる月なので皆さまお待ちしてます♪

煙草

煙草を止めて七年

法的に許されない頃からあたり屋を開業するまでは立派な煙草人間でした

友人の角刈り弁当屋社長にあたり屋を命運を賭けて覚悟を決めろと脅かされたのがはじまり

止めてわかったことは煙草に人生を支配されてたこと

朝目覚めに一本

食後に一本

仕事前に一本

休憩に一本

等々


結局は一日の節目には煙草があり

煙草を吸うために動いている


最近は愛煙家には辛い環境になってきました

10年前に行ったアメリカでは現在の日本と同じだったような…


けど食後の一服は今でも憧れます