手打ちそば みたに

滋賀県長浜にある『手打ちそば　みたに』さんです

JR長浜駅から徒歩1分くらいの場所です

店主の三谷さんです

蕎麦打ちはさることながらバス釣りもプロ級の腕前で私も何度か釣りに連れて行ってもらいました

建物から器まで自分の思うように作り上げたお店で都会にはない贅沢な空間です

長浜に行かれた際はぜひ寄ってください