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あたり屋 天主ブログ

大阪東三国の本格的蕎麦屋「あたり屋」です。落ち着いた空間で自慢の蕎麦はもちろん、お酒に合う一品や、天ぷらを心ゆくまでご堪能いただけます。

蕎麦 まき埜

03 12, 2010
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関西のカリスマ蕎麦屋?の蕎麦 まき埜さんに行ってきました

じつは牧野龍滋さんは翁での先輩で結婚されたとのことでお祝いもかねて行ってきました

私はがさつで粗野な人間ですが彼はなかなか繊細な雰囲気を持ち合わせた方で

性格がよく出た生真面目なお蕎麦です


出しゃばらないスッとした店作りはいつも勉強になります。




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