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あたり屋 天主ブログ

大阪東三国の本格的蕎麦屋「あたり屋」です。落ち着いた空間で自慢の蕎麦はもちろん、お酒に合う一品や、天ぷらを心ゆくまでご堪能いただけます。

水の恐ろしさ

03 23, 2010
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 アルカリイオン整水器なるものです

難しいことはわかりませんがこの水いけてます

今までも蕎麦に関する水は浄水器を通していたのですが

こいつから出てくる水で出しを取るとよくでるよくでる

欠点は家庭用なので水量が少ないのと作動する時

切ない音楽が流れる点です 

恐ろき魔法の水、恐ろしきミズトピア

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