伊達 翁

北海道時代にお世話になった伊達翁　竹中さんです

とても素敵な笑顔です



伊達は北海道の湘南といわれる程道内では温暖な土地柄で
私の修行先ウインザーからでも40分程度の距離です


実はこの写真、あたり屋の常連のお客様が撮ってきてくださったのですが
北海道のお勧めの蕎麦屋さんを紹介してほしいとのことで　大先輩伊達翁様を
紹介したところ、四日市在住の方ながら2カ月の間で3回も訪問し、今回で4回目だそうです

お蕎麦好きな方の行動力には感服です

竹中さんとはよく電話ではお話しますが写真で見ると懐かしく感じます