のびる・・・

よく湯がいたお蕎麦を持って帰りたいと言われるお客様がおられます

手打ちそばはのびやすく時間をおいて食べられるようなものではございません

以前食べに行った蕎麦屋さんでは『でるのは遅いがのびるのは早い』なんて文句が壁に
貼ってありました。

私なんて蕎麦が運ばれて前に箸を持って待機しております

少しおしゃべりを一時中断なんかして蕎麦に向かい合うなんて方がおられたら
うれしく思います

『お蕎麦は後で』なんて声をかけてくださったらお出しする時間を調節しますよ