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あたり屋 天主ブログ

大阪東三国の本格的蕎麦屋「あたり屋」です。落ち着いた空間で自慢の蕎麦はもちろん、お酒に合う一品や、天ぷらを心ゆくまでご堪能いただけます。

やまいも

11 17, 2009
あたり屋の山かけ蕎麦に使用しているやまいもです027_convert_20091110173215.jpg
 この季節にやまいもの新物がでてきます。

 あたり屋のやまいもは金沢 加賀 丸いもです。

 きめの細かさ、甘み、粘り、バランスの良い芋です。

 あたり屋ではすり鉢にて丁寧すりおろしております。

        山かけ蕎麦   1000円
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