Author:店主 FC2ブログへようこそ!
大阪東三国の本格的蕎麦屋「あたり屋」です。落ち着いた空間で自慢の蕎麦はもちろん、お酒に合う一品や、天ぷらを心ゆくまでご堪能いただけます。
Previous: 今日のM氏
先日家内と二人でお伺いしました江坂在住の野口です。 食通眼科医N氏の「旨いらしい」の一言で「行ってみよう」と。 期待以上の蕎麦に感激です。臭みのない炙った鴨ロース、アゲ焼き、蒸し牡蠣、大ぶりのきずし、海老芋の揚げ出し、どれも凝らないシンプルな盛り付けで酒に合う一品。鴨蕎麦はウマすぎて大盛りにしたらよかったと後悔でした。醸し人九平次や上喜元など好きな酒もあり、つい飲みすぎましたが…ご馳走様でした。またお伺いします。
ありがとうございます。 野口様に気に入って頂きうれしく思います ご期待にこたえるよう日々精進致します あたり屋 土井康義
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)