そば切り包丁
11 28, 2009
そばを切るための包丁です
達磨の刻印が打ってある翁達磨特製の包丁です
なんと柄（グリップ）は自分で作るのです
自分の手になじむように削ったりしながら完成させました
達磨の刻印が打ってある翁達磨特製の包丁です
なんと柄（グリップ）は自分で作るのです
自分の手になじむように削ったりしながら完成させました
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Author:店主
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大阪東三国の本格的蕎麦屋「あたり屋」です。落ち着いた空間で自慢の蕎麦はもちろん、お酒に合う一品や、天ぷらを心ゆくまでご堪能いただけます。