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あたり屋 天主ブログ

大阪東三国の本格的蕎麦屋「あたり屋」です。落ち着いた空間で自慢の蕎麦はもちろん、お酒に合う一品や、天ぷらを心ゆくまでご堪能いただけます。

のれそれ

03 14, 2011

のれそれってご存知ですか?

穴子の稚魚で高知県で捕れるそうで

のったり、それたりが語源だそうです

ちり酢でさっぱりと
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