鴨つくねつけそば

明日のとんど祭りのメニューは

鴨つくねつけそばです

鴨の手羽肉のスープと本枯れの鰹節のダブルスープのつけ麺です

鴨つくねも丁寧にミンチにして卵と山の芋で繋ぎました

楽しみにして下さいませ